Curso de Nutrición Deportiva en Fútbol
Acerca del curso
Este programa de Especialista de Nutrición Deportiva en Fútbol consta de un programa eminentemente práctico en el que se pretende dotar al alumno de las mejores herramientas para optimizar el proceso nutricional de sus futbolistas.
El presente curso cuenta con un claustro de profesores de gran prestigio en el ámbito del entrenamiento en relación con el deporte del fútbol, destacando en áreas de índole universitaria e investigadora, así como del alto rendimiento deportivo a nivel internacional.
- D. Daniel Escaño: Nutricionista durante los últimos años en los Servicios Médicos del Real Madrid Club de Fútbol y nutricionista de deportistas populares y de alta competición en deportes de fondo, medio fondo, corredores de montaña, ultra distancia, combate y tenis
- Dra. Noelia Bonfanti: Nutricionista que ha asesorado en los últimos años a clubes de primerísimo nivel de deportes de equipo como el Chelsea FC. de la Liga Inglesa de Fútbol y Club Estudiantes en la Liga Española de Baloncesto, etc. Directora del Programa de Experto en Nutrición Deportiva de la Universidad Europea de Madrid y la Escuela Universitaria del Real Madrid.
- Dña. Mireia Porta: Diplomada en nutrición y dietética y Licenciada en Ciencia y Tecnología de los alimentos. Nutricionista de uno de los clubes más importantes del mundo y de la Liga Española de Fútbol. Profesora de Nutrición Humana de la Universidad Autónoma de Barcelona.
- Dr. Sergio L. Jiménez; Profesor Universidad Europea de Madrid y Universidad ReyJuan Carlos. En los últimos años ha sido el Director del Master de Nutrición Deportiva de la Universidad Europea de Madrid. Entrenador ayudante Baloncesto Fuenlabrada, Liga Endesa-ACB.
- Dr. Javier Díaz Lara; Profesor de Fisiología, Nutrición Deportiva e investigador en la Facultad de Farmacia y Nutrición de la Universidad de Navarra. Primer Premio Internacional de Nutrición Deportiva en el European Congress Sport Science (ECSS) 2021. Gatorade Sports Science Institute.
Sobre la metodología del curso:
La metodología empleada es de carácter mixto, combinando sesiones en diferido con clases en directo impartidas por el equipo docente. Cada semana se habilitará una nueva clase, que estará disponible para el alumnado hasta la finalización del curso.
Contenido del curso
Curso de Nutrición Deportiva en Fútbol
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Aspectos fisiológicos y clasificación de los deportes de equipo-Dra Noelia Bonfanti
01:02:31 -
Necesidades energético-nutricionales en los deportes de equipo-Dra. Noelia Bonfanti
44:48 -
Planificación nutricional para los partidos-Dra Noelia Bonfanti
50:51 -
Suplementación nutricional en deportes de equipo. Dra Noelia Bonfanti
59:35 -
La búsqueda de cambios en la composición corporal-Dra. Noelia Bonfanti
46:06 -
Organización de un departamento de nutrición para deportes de equipo-Mireia Porta
56:48 -
Diferencias fisiológicas/nutricionales a tener en cuenta con deportistas femeninas-Mireia Porta
49:05 -
Estrategias nutricionales para la Recuperación en deportes de equipo-Dr. Sergio Jimenez
01:26:04 -
Caso práctico: Caso real de intervención con un portero de la premier League-Dra. Noelia Bonfanti
39:40 -
Aplicaciones prácticas de la ingesta de cafeína en deportes de equipo- Dr. Javier Díaz-Lara
01:07:15 -
Caso práctico: Análisis de un proceso de desarrollo e implantación de un nuevo protocolo de alimentación y suplementación de un equipo profesional de fútbol-Daniel Escaño
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